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国明的下午茶时光

 
 
 

日志

 
 

节日甜品台记录  

2014-09-10 13:45:00|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 节日甜品台记录 -  国明姐 - 国明的下午茶时光

    今天教师节,祝老师们节日快乐。今天我也接到很多祝福,嘿嘿,谢谢大家,其实按照三人行必有我师的说法,大家都能做这个节了节日甜品台记录 -  国明姐 - 国明的下午茶时光
    中秋节的假期,我们在忙活甜品台,十一假期估计也得忙活,谁让甜品这个东西都是在大家休息放松和喜庆的日子最爱吃呢节日甜品台记录 -  国明姐 - 国明的下午茶时光,不过还好,我不是一个人在战斗,有好几个热爱甜点的小伙伴一起,也不觉得辛苦反而干劲儿十足。
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节日甜品台记录 -  国明姐 - 国明的下午茶时光

    这次是一个宝宝过白天的甜品桌,宝宝的妈妈提前半个月就预定了,正好中秋假期之前的几天没有课程,所以有充足的时间来考虑整体方案和制作,除了主蛋糕和装饰饼干用了翻糖装饰,其他品种也考虑到口味和操作时间用了鲜奶油和奶酪装饰(还好,天气不那么热了,否则真是很让人抓狂的),再配上清淡的布丁、和小饼干来搭配。刚收到还回来的餐具时,客户反馈说大家很喜欢,我这才算是放心节日甜品台记录 -  国明姐 - 国明的下午茶时光
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    最近还做了几个甜品台,没拍太多照片,只是简单记录了一下。
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也是男宝宝的百天甜品台

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帮朋友设计的婚礼甜品台

                              夏天过完了,翻糖的生日蛋糕也做的多了
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驯龙高手主题

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熊先生的农家别墅

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双胞胎姐妹

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    除了最近自己做的,还有很多学员做的翻糖蛋糕也很棒,有几个我觉得有意思的挑出来给大家分享一下
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小王子主题

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海贼王主题

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托马斯主题

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龙猫主题

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财神主题




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