注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

国明的下午茶时光

 
 
 

日志

 
 

光棍节的解闷零食----芝士饼干棒  

2011-11-11 09:21:00|  分类: 国明,烘焙,美食, |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

    百年不遇,光棍节,隆重纪念一下。11年11月11。饼干棒好像天生就是属于光棍节的,不但外型酷似光棍,而且一般都是无聊解闷时才吃。今天我烤的是芝士味的“光棍”,有点咸、有点甜、有点辣,比较符合光棍们既想享受单身的自由,又渴望追求幸福的复杂心理。But,总单着也不是个事,所以希望光棍们都能早日“脱光”哈。

 

芝士饼干棒
材料:
A.黄油 75克,糖粉20克,蛋液20克
B.低筋面粉125克,芝士粉25克,盐1/8小勺,黑胡椒1/8小勺,欧芹叶1/8小勺,辣椒粉1/8小勺,火腿碎末1小勺
C.刷表面用蛋液

做法:

1)黄油软化,加糖粉打松发,分两次加入鸡蛋液,打至黄油完全吸收。
2)低筋面粉过筛加入到黄油中,再依次加入B中的其他材料,拌匀成面团。
3)将面团擀成厚1厘米的长方形片状,包裹保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟。
4)烤箱预热180℃,烤盘铺不粘纸或不粘布。将冷藏的面片取出,切0.7厘米的小片,排入烤盘,每个上刷一层蛋液。
5)烤盘放入烤箱中上层,烤12分钟左右。

cook’s  tip:
**此饼干为甜咸味,芝士粉是有咸味的,所以盐跟其他饼干的份量差不多。辣椒粉根据个人的喜好,可以不放。




更多解闷小零食:

光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光

      裂纹巧克力饼干                  燕麦磨牙饼                    玛格丽特饼干  

  

光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光  

        香酥椰子饼                      坚果酥饼                    芝麻苏打饼干    

              

光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光

      美式巧克力曲奇                    咖啡曲奇                      手指饼干 
 

光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光     光棍节的解闷零食----芝士饼干棒 -  国明姐 - 国明的下午茶时光
       燕麦红糖饼干                     原味曲奇                      花生酱饼

  评论这张
 
阅读(1)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017